Cette recette de ramen sur TikTok utilise du sucre brun et tout sauf l’assaisonnement pour bagel

Chaque fois que vous faites un rapide plat de ramen pour le déjeuner, le dîner ou une collation de l’après-midi, les étapes éprouvées consistent à faire bouillir les nouilles, à mélanger l’assaisonnement fourni et à les verser dans un bol. Mais cette technique de base a une sérieuse concurrence dans cette recette virale de ramen sur TikTok, qui utilise du sucre brun, des flocons de piment rouge et une touche savoureuse de l’assaisonnement préféré d’un Trader Joe: Everything But The Bagel. Il est facile à suivre et pimente les repas dans un Majeur chemin.

Pour commencer avec la recette de ramen inspirée de TikTok, vous aurez besoin d’une casserole et d’une poêle de taille moyenne et d’ingrédients comme des nouilles ramen, du beurre, de l’ail, de la sauce soja, de la cassonade, des flocons de piment rouge, un œuf et, bien sûr. , Tout sauf le mélange d’assaisonnement Bagel Seasame de Trader Joe. Vous voudrez faire cuire les nouilles dans une casserole, selon les instructions de l’emballage, mais laissez de côté toutes les étapes concernant les épices ou l’assaisonnement. En même temps, vous voudrez préparer votre sauce en faisant fondre le beurre dans la poêle et en le mélangeant avec des ingrédients aromatiques comme l’ail et les flocons de piment rouge, ce qui donnera de la chaleur à votre plat.

Une fois que votre sauce est préparée et que vos nouilles ramen sont cuites et égouttées, il est temps de tout mélanger dans votre casserole et de brouiller dans votre œuf. Maintenant, cela peut sembler beaucoup d’étapes, mais ces vidéos de TikTokers vous montreront comment assembler correctement cette recette de ramen viral. Sans oublier, leurs réactions de «première bouchée» vous donneront envie de courir (pas de marcher) dans votre cuisine pour préparer ce plat tendance.

1. Cette vidéo présente les ingrédients

TIC Tac

Tout d’abord, cette vidéo de @ westnest4, qui prépare les ramen dans le cadre du déjeuner de leur mari. La vidéo décompose tous les ingrédients dont vous avez besoin et les mesures exactes de ceux-ci pour préparer votre plat savoureux. Il peut être dans votre meilleur intérêt de mettre les ingrédients séparés dans des mini bols avant de commencer la cuisson pour faciliter la préparation de la recette.

Le TikToker dit qu’il n’y a pas de mesure exacte pour la sauce soja. Regardez-le!

2. Cette vidéo vous guide à travers chaque étape savoureuse

Prendre une recette étape par étape est la meilleure façon de la maîtriser, et cette vidéo #tiktokramen de @ dagoldies3 est facile à suivre. Le TikToker explique ce qu’ils ajoutent à la casserole, au fur et à mesure qu’ils l’ajoutent. Vous pouvez même voir comment ils mélangent l’ail dans le beurre, ainsi que leur heureuse réaction finale.

3. Cette vidéo utilise une alternative à la sauce soja

Si vous n’avez pas de sauce soja à la maison ou si vous souhaitez simplement l’échanger contre un ingrédient différent, regardez cette vidéo de recette de ramen par @ ashglass019. Ils utilisent des acides aminés liquides – un assaisonnement de cuisine à base de sève de noix de coco ou de soja et généralement sans gluten – à la place, qui a à peu près le même goût et la même consistance. De plus, ils ajoutent des flocons de piment rouge supplémentaires pour rendre leur plat épicé AF.

4. Cette vidéo a un hack d’oeuf caché

Dans beaucoup de ces TikToks de recette virale de ramen, vous remarquerez que le TikToker fait casser un œuf directement dans la casserole avec les nouilles cuites et la sauce délicieuse. TikToker @annakatharper a une nouvelle approche qui est différente et peut-être plus facile. Ils fouettent l’œuf dans un bol séparé et alors versez-le dans la poêle, comme vous le feriez pour préparer des œufs brouillés. Génie certifié.

5. Cette vidéo rend la recette si simple

TIC Tac

Avez-vous besoin d’un regain de confiance avant d’essayer cette recette de ramen par vous-même? Ne cherchez pas plus loin que cette vidéo de ramen de @ tipsandtricksforevery1 qui utilise des transitions lisses pour passer d’une étape à l’autre. Cela vous rappellera que ce repas n’est pas très difficile à conquérir et qu’il a les meilleurs résultats.

6. Cette vidéo laisse de côté l’assaisonnement tout sauf le bagel

Vous avez vérifié toutes vos armoires et vous n’avez plus de mélange d’assaisonnement au sésame de Trader Joe’s Everything But The Bagel * gasp *. Ne vous inquiétez pas, car @j_balanay n’a pas utilisé l’assaisonnement dans sa recette de ramen, et cela a toujours l’air assez délicieux. En bref: cet ingrédient n’est pas une nécessité absolue.

7. Cette vidéo se termine par une réaction incroyable

Lorsque vous êtes sur le point de prendre votre première bouchée de votre plat de ramen, assurez-vous de regarder la vidéo de TikToker @ jessimelecioo. Après une brève séance de cuisine, ils essaient le plat pour la première fois et leur réaction n’a pas de prix. Préparez-vous à dire «Wow» aussi.

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